Hotel Casa de Aves

Hotel Casa de Aves, cuenta con la presencia del distinguido Chef  Bernardo Kunz, quien es egresado de Le Cordon Bleu, cuenta con diferentes certificados en  repostería y decoración de la misma. www.cincochefs.com

Hotel Casa de Aves

Hotel Casa de Aves, se engalana con la presencia de la Chef, Silvia Kunz, quien en su preparación, cuenta con diferentes Diplomados, Cursos y Diplomados, entre los que destacan: Cocina Francesa, Repostería y el Curso de Higiene, conocido como Distintivo H. www.cincochefs.com

Hotel Casa de Aves

Hotel Casa de Aves, te menciona: A la hora de servir el vino en las copas, el cuello de la botella, debe de estar separada por dos cm de la copa, sin llenar en su totalidad, solo un tercio de la copa. www.cincochefs.com

Hotel Casa de Aves

Hotel Casa de Aves, te menciona: Los manteles individuales funcionan para mesas de maderas y comidas informales, pero para una cena, es obligatorio presentar un mantel completo, ya que protege la mesa,  y evita ruidos durante el servicio de mesa. www.cincochefs.com

Hotel Casa de Aves

Hotel Casa de Aves, cuenta con la presencia del Chef Libanes Mohamed, quien nos demuestra en su trayectoria que a pesar de días obscuros siempre sale el sol, trabajo en restaurantes de su natal ciudad, llevándolo a España para trabajar en Granada y finalmente en México. www.cincochefs.com

Hotel Casa de Aves

Hotel Casa de Aves, se engalana con la presencia del Chef Español, Pablo San Román quien en su destacada trayectoria fundó su propio restaurante en su natal ciudad, pero cuando llegó a México se dedico a la asesoría de chefs en la gastronomía española. www.cincochefs.com